

グリスフィルターは、業務用厨房で発生する排煙から油汚れを取り除く換気扇のフィルターです。ファンやダクト内に油分が付着するのを抑えることで、火災を防ぎ、厨房の衛生を守ります。
当社の高性能グリスフィルターは、油汚れの除去率も通気性も従来型より大幅アップ。業界ナンバーワンの高性能です。
またグリスフィルターは定期的な清掃と交換が必要で、洗浄作業は従業員のストレスになります。当社のレンタルシステムを導入することで、洗浄の負担やそれに伴うコストが低減します。またお店からの汚れた廃水がなくなり、周辺環境にも貢献します。


店舗火災の原因の大半は厨房からの出火です。
その理由の多くが、ダクトなどの油汚れです。
消防当局も厨房機器の点検と清掃を呼び掛けています。
